無比榮幸受邀參與喜憨兒麵膳坊的公益試吃活動
喜憨兒基金會協助憨兒獲得一技之長還有「希望」
讓他們能夠到社會上就業、生活在社區
無非是希望能改變社會大眾對於身心障礙者的刻板印象
喜憨兒基金會在去年(2011)十月於民生社區開立「喜憨兒麵膳坊」
原先主要供應中式麵點還有小菜
從今年(2012)八月中更換新的營運模式 供應全新義式餐點
有15位憨兒於此提供餐飲服務
學習外場點餐、內場煮麵、吧台煮咖啡等
喜憨兒麵膳坊位於台北市民生東路四段55巷3弄10號
原先看到有巷又有弄 以為會很難找
但其實附近街道沒有很狹窄
加上招牌十分明顯
一下子就找到餐廳位置囉!
餐廳的燈光製造出優雅、不急不徐的氛圍
(上圖是用我的笨蛋小FUJI拍攝 還是以下圖色調為準囉! 特別感謝前夫先生的好相機)
座位十分寬敞舒適 整體裝潢簡單不失質感
搭配輕柔的爵士音樂
整個人不禁放鬆了起來
入口處的吧台
整齊擺放無限供應的生菜沙拉
工作人員也在此調製飲料等
話說之前嚐過憨兒烘焙的蛋糕捲
他們親手烘焙的好味道可是有口皆碑!
而這裡所販售憨兒製作的手工餅乾
口味眾多 十分吸引人啊~
半開放式的廚房
看得到廚師們用心的烹調每一份餐點
被指引坐到預訂的座位上後
服務生馬上提供menu以及點菜單
喜憨兒麵膳坊主要是提供義大利麵
價位十分平價之外
還有很經濟實惠的附餐優惠
加39元就有開胃前菜
再加39元還有附麵包、今日例湯、飲料
(菜單來源:喜憨兒麵膳坊粉絲專頁)
桌上的數字與點菜單的設計十分清楚明瞭
方便服務生送餐
等餐時間來玩一下對鏡自拍遊戲
這次的照片有好多都是前夫先生提供
我的小FUJI跟他的相機相比一下就弱掉啦!
首先上場的是方才在吧台那看到的生菜沙拉們
蔬果十分新鮮 嚼起來很清脆多汁
我對於又脆又甜的蘋果特別有印象!
服務生還會送上四種醬汁讓你直接選擇
分別為蜂蜜芥末 凱薩 和風以及千島
接著是今日例湯 洋蔥湯是也!
喝起來沒有洋蔥的嗆辣感
而是有洋蔥的甜味
本人很喜歡洋蔥 所以咕嚕咕嚕一下就全部喝光囉~
洋蔥們給得十分澎湃你說是不是!
一人一片烤得酥脆的香蒜麵包
我是香蒜麵包控啊(扭)
前菜我們點不一樣的然後share
我點的是起士條佐塔塔醬
建議剛上桌就先品嚐唷~
再來是脆皮薯條佐燻鮭起士醬
一口接一口 吃完還意猶未盡呢~
兩道前菜我都很喜歡啦!
真的是很喜歡炸物的一個孩子啊(嘆)
主菜終於上場啦~
(其實吃到前菜結束就有飽的感覺了欸XD)
我點的是青醬松坂豬義大利麵
原本就偏好青醬類
看到松坂豬入菜十分新鮮就決定點來試試看囉!
麵條是屬於嚼起來QQ的那種
青醬顏色偏淡 味道適中
松坂豬有彈性 咬幾下就能夠下肚十分順口
搭配菇類 口感一致
是滿清爽的一道義大利麵唷!
前夫先生點的奶油香蒜香腸義大利麵 口味比我點的還重一點
香腸有入味到麵條與醬汁中
所以單吃麵就會有香腸的香氣唷~
當然不免俗的也要和主菜合照一張囉!
飲料在用完餐後才會附上
很大一杯誠意十足啊~
店裡很喜歡的一個牆上擺設
不同類型還有顏色的麵條
好可愛唷~
今日特別驚喜!
巧遇人氣王可愛的喬喬妹妹~
原先怕打擾到他們用餐不太敢去打招呼
還等到他們點完餐才上前表明身分要求合照
喬喬很大器的一口就答應了
不愧是萬人迷>///<
雖然年紀還小
可是可以感覺到喬爸很用心的在教育喬喬
畢竟身為公眾人物
所作所為一舉一動都會被大眾用放大鏡檢視
雖然才短短的交會幾分鐘
但看得出喬喬真的是一個貼心又有禮貌的孩子!
最後的最後 報給大家好康消息啦!
「麵膳坊特惠活動開跑囉~!!
凡於粉絲頁按讚 or 店內打卡者, 消費即可享 9 折優惠!!」
After Talk ... ...
很喜歡喜憨兒麵膳坊粉絲專頁簡介上的這段話:
這是一個為憨兒量身訂製的工作場所
美味專業的餐點會讓您深刻體會到:
「公益」僅是每次聚會的附加價值!
來到喜憨兒麵膳坊可以充分感受到他們的嚴謹與專業
無論是廚房裡的廚師還是外場的服務生
都可以感覺到那份對於工作的執著還有熱情
離開前除了一聲「謝謝光臨」
還附加送上一臉溫暖、沒有距離的笑容
這種無聲 只靠眼神和表情的交會
無意之間 勾起了我的嘴角
喜憨兒麵膳坊
會議聚餐、餐點外燴、囍餅餐盒、西點茶會
餐廳位置:台北市民生東路四段55巷3弄10號
餐廳電話:(02)8712-2622
營業時間:週一至週六AM11:30~PM9:00
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